Kahvaltılık Proteinli Lavaş

• 4 yumurta
• 8 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tk karbonat (3-4 damla limon ekliyoruz aktifleşmesi için)
• 5-6 yemek kaşığı karabuğday unu (kıvamına göre 6 yemek kaşığına kadar eklenebilir)
• Tuz
• 2 tatlı kaşığı zerdeçal

📝YAPIMI:

1. Tüm malzemeleri karıştırıp bir krep hamuru elde ediyoruz. Bu tarifte 2 adet lavaş çıkıyor. Tavada altlı üstlü pişirdikten sonra hazır.
2. Yuvarlak lavaşı ortaya kadar kesiyoruz, içerisine görseldeki gibi olacak şekilde domates, roka, reyhan, maydanoz, avokado, zeytin ekliyoruz ve katlayarak kapatıyoruz.